Puding Alpukat
Puding Alpukat Beli alpukat untuk makanan pendamping ASI (MPASI)-nya Mae, tapi Rai minta di jus atau buat sandwich. Kalau saya sukanya dimakan langsung atau buat guacamole...segitu juga enak. Akhirnya nyobain buat puding alpukat aja deh, karena kemaren ngiler liat postingan temen.😁 Buat puding tuh memang paling mudah, ga mungkin gagal deh, eenaak terus... Berhubung sekarang pakai buah alpukat, jadi buat pudingnya harus ada perhatian sedikit sama buahnya, agar tidak terlalu pahit: - Pilih buah alpukat yg sudah matang, klo ada, pakai alpukat mentega yg daging buahnya kekuningan. - Kerok daging alpukat hanya bagian atas, jangan kerok daging yg berwarna hijau dan jangan sampai mendekati kulitnya...nanti pahit. - buah alpukat tidak bisa ikut dimasak, pahit. Nah, yg ikut ngiler, ini resepnya saya ambil dari cookpad ya...simple 😉 Bahan: - alpukat 300 gram - 1 bungkus agar-agar ( boleh yg putih atau hijau) - 600ml susu cair - 150 gram gula pasir Cara: - aduk agar-agar denga...